O uso de estufas agrícolas em estudos científicos e unidades de observação auxilia o pesquisador na análise completa da planta, em todas as etapas do cultivo, além de testes para viabilidade de novos plantios.
A grande vantagem das estufas agrícolas é que elas permitem a criação de microambientes completamente livres das intempéries e com condições de temperatura, umidade e luminosidade ideais para cada cultivo.